なにしろ関東圏にしか、というかほとんど23区内にしか展開してなから立ち寄る機会がなかった。
それに俺ときたら“東京といえば「富士そば」”って想いが強いもんだから、それ以外のチェーン展開そば屋に行ったことがなかったってわけでね。
新宿御苑駅からちょっと歩いて「小諸そば 新宿一丁目店」。
外観の印象は、あっさり控えめだね。
店先にメニューが貼ってあって、ああ、かき揚げいいな、暑いから冷やしたぬきいいな、天丼とのセットなんてのもいいな、などと目移りしちゃうんだけど、鴨南蛮そば一択。
とにかく「小諸そば」は鴨南蛮がうまいんだと、お知り合いから聞いていたのだ。
平日の13時台、まだまだ混み合う店内、行列はなかったが少し待ってなんとか座れた。
食券を提示して、しばし待った。
待望の鴨南蛮そば、ファーストインプレッションは“雑だな“というものだった。
鴨肉とかネギとか、散らかっちゃってる盛り付け具合。
ま、厨房内フル稼働みたいな忙しさだったし、もともと立ち食いの（この店舗は椅子完備）安いチェーンなんだから、見てくれは気にしないとする。
ポテン、ポテンと柚子胡椒が盛ってあった辺りに、卓上に用意されたネギを盛る。
さて食ってみたら、麺は柔目で、ツユは見た目より塩っぱくなくアッサリ。
そして、鴨が味わい深いね、噛み締めてじっくり旨味があるね。
うん、いいじゃん「小諸そば」。
これを機に、「富士そば」以外のチェーン展開そば屋にいろいろ行ってみたいなと思った。
↓「食べログ」での店舗情報
小諸そば 新宿一丁目店 （そば（蕎麦） / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、四谷三丁目駅）