ようやく4年越しの感慨「たつみ」京都市中京区裏寺町通四条上ル中之町

<追記:2022年01月20日>
ようやく初めて立ち寄れた日から、およそ1年後、ふたたび此処に来れた。

たつみたつみ

その1週間ほど前にも訪れるチャンスはあったのだが、あいにく店休日の木曜だった。
なぜか京都に行くのが木曜日になってしまうことが多い気がしている、それで「たつみ」に行けなくて残念に思った記憶がいくつかある。

たつみたつみ

水曜日、12時台、店休日じゃないしオープンしたての時間帯、余裕で席もあるだろう。
席っつーか、立ち飲みの店だけどね(奥に座りのスペースもあるが)。

たつみたつみ

日本酒と、野菜天の盛り合わせ。
このときすでに1軒目でビールは飲んでいたから、日本酒にしようとすぐに決めた。
アテはなんにしようか、だいぶ迷った。

たつみたつみ

あいかわらずこの店は、メニューが多いのよ。
品書きの短冊が、店内あちこちにびっしり。
まぁ、それを眺めるのも、ここでの楽しみのひとつなんだけどね。

初めてのときは、なんか京都らしいものを頼むべきかなと考えたりしたが。
改めて品書きを見回すと、京都ならではの品はもとより、日本各地の酒場のアテを揃えてるって布陣だと気づいた。

たつみたつみ

そんなわけで、へしこ。
なんで京都で、って思ったが、知らなかったけど京都府丹後半島でも昔から食われてるのね、へしこ。
もっとも、ここで出しているのは兵庫県の香住のやつだって。
兵庫でも食われてたんだね、へしこ。

厨房ないから店内をコントロールする女将と思われる方も、元気そうに現役で良かった。
後客がどんどん訪れ13時に近づこうという頃には、もうだいぶ盛況。
愛されてる酒場だなぁって思った。
やっぱ京都で酒場っていったら「たつみ」だなぁ、と改めて感じた。

<初回投稿:2019年12月28日>
いつだったっけ、と確認してみたら2015年3月5日のことだった。
その日、河原町の「たつみ」に行き損ねた。

たつみ

京都いえば「京極スタンド」くらいしか知らなかったその頃、きっと他にも素敵な酒場があるはずだと調べて「たつみ」の情報に辿り着き、これは間違いなく俺が好きなやつだと確信していた。
そして京都を訪ねる機会があった際、意気揚々と向かったんだが、なんと定休日に訪問してしまうという間抜けなミスを犯してしまったのだ。
木曜定休だということを把握していなかった、まったく自己責任の落ち度で「たつみ」で飲むことは叶わなかった。

たつみたつみ

それから、なかなか京都に足を延ばす機会はなく、時は流れてようやく4年越しで「たつみ」の前に立った。
前回も、休業している店舗の前に立ち尽くしたわけだが、その頃と佇まいは変わってないなぁという喜び。
今回はちゃんと看板に灯がはいってるぞ、という喜び。

たつみたつみ

昔ながらの、という店先の風情。
昼から飲める店で12時開店、このとき16時で、もうだいぶ客が入ってるんだろうなと思いつつ店に入った。

たつみ

“座り”は埋まってたが、“立ち”はなんとかいけた。
もともと此処は立ち飲みと認識していたので、むしろ立ちでウェルカム。
まずビール、キリンラガー瓶があって嬉しい。

たつみ

立ったポジションはあんまり良くなくて、店内を見渡しにくかった。
壁にはどの面にもたくさんの品書き短冊が貼ってあるが、その全容はうまく把握できなかった。
が、まぁとにかくラインナップ豊富だねぇ。
観察してると、日本全国の酒のアテが揃ってるって様相だな、ルイベとか“へしこ”なんかもあるんだね。

たつみたつみ

あなきゅう、それからビールを飲み干して清酒を。
地酒もいくつかあったけど、あえての“清酒”を。
こういう、昭和の空気で賑やかな酒場では、ちょっといい酒よりは名もなき“清酒”っていうのが気分だ。

たつみ

あなきゅうは、無難な選択として選んだ。
京都だしなぁ、鱧とか注文しようか、天ぷらあるよなぁ、とか思ったんだけどね、やめた。
“あらあら、鱧ですの、今の時期は旬と違いますんやけどなぁどす”とか思われるかもしれないと、イモを引いた。
意気地のない俺である。

たつみ

さらに無難に、コロッケ。
いや、酒のアテはなんでもよかったのよ、この店で飲めてるってだけで感慨ひとしおだったから。

それはそうと、店のスタッフは若い男子中心で、忙しく良く働くなぁと思ったんだけど。
品物を受け渡すカウンターの奥、厨房の人がすごかった。
だいぶ年齢を重ねられた女性で、もしかして女将なんだろうかと思ったが、調理をこなしながら客席の様子をばっちり把握してるんだよ、そして若い男子たちの司令塔になって店をコントロールしている。
すごく、デキる人だなぁって感心した。
そういう人に支えられて、素敵な酒場ってのは存在できるんだよねぇ。

想いが募っていた「たつみ」、予想以上に良い店だったよ。

この店にようやく行けたのは2019年12月25日
↓「食べログ」での店舗情報

たつみ居酒屋 / 京都河原町駅祇園四条駅三条駅