不意に気づいて、惹かれることがある。
十三の駅傍で、揚げもの屋さんの匂いを感じた。
肉屋がやってる揚げもの屋さんってことか。
経営母体はけっこう老舗なのかな、屋号の書体からして。
店頭販売だけじゃなくイートインもできるようで、置き看板にアルコールメニューが案内されてるから飲めるんだな。
いやもっと観察すると、イートインってより本格的に立ち飲み屋「立ち呑み処ヤマキ」として運営してるスペースがあるようだったから寄ってみることにした。
立ち飲みカウンター内の厨房は店頭販売のスペースと繋がっていて、揚げたてがいただけるわけだ。
うららかな女性スタッフにドリンクの注文を訊かれ、揚げものにはビールだろうとビールの銘柄はなにがあるか尋ねるとサッポロのラガーがあります、と。
揚げたてのハムカツと赤星。
素晴らしいね。
もう一品くらい注文しようとオススメを訊くと、アジフライだと。
肉屋が経営してて魚をすすめるのか面白いなと、オススメに従った。
卓上にソースと醤油とあったので、半分を醤油で残りをソースで食った。
赤星をもう一本。
タバコも喫えるし、ここは良いな。
揚げものオンリーの店ではないので、次に立ち寄るときは煮込みとカップ酒なんてのを試してみたいな。
↓「食べログ」での店舗情報
肉のヤマキ商店 立呑み （立ち飲み居酒屋・バー / 十三駅）