ツルっとクニっと「手打ちうどんそば 坂出」大阪市生野区桃谷

桃谷の現場に入る前の昼メシ。
駅直結商店街の「手打ちうどんそば 坂出」。

手打ちうどんそば 坂出手打ちうどんそば 坂出

価格帯は、普通って感じ。
ラインナップも。普通って感じ。

手打ちうどんそば 坂出手打ちうどんそば 坂出

きつねうどん400円也。
やわやわうどんじゃなくって、ツルっとした舌触りでクニっとした噛み応え。
しかしツユが薄味だね、お揚げさんも味が薄いね、甘辛くジュワっとしてなくて、なんかただ単に揚げって感じ。

手打ちうどんそば 坂出手打ちうどんそば 坂出

店先で麺のみ、ツユだけ、それらをセットにして具も添えてパックにしたものなど売ってて。
ああ商店街の店だなぁって風情は良いなと思いました。

この店に行ったのは2020年11月22日
↓「食べログ」での店舗情報

手打ちうどん 坂出うどん / 桃谷駅鶴橋駅