ロケーションは、何度か訪れた「上本町HiHiTOWN」の3階。
この店は、以前にHiHiTOWN内を徘徊したときに目にして“あぁ敷居が高そうだ”という印象を受けていた。
昔のセンスだな、古めかしいって感じだなという外観なんだけど、それが年月を経たことでの風格さえ感じさせる。
とても高級で敷居が高い、というのとは違って、酒好きのオッサンが独りでフラっと寄れる場所じゃない、と。
もっとキチンとした、ビジネスでの会食とか、ご家族での祝い事とか法要、なんなら婚姻前の御両家が初顔合わせ…etc.の社会的にキチンとした機会に利用する店って感じだなぁ、と。
だから、キチンとしてない俺は訪れることはない店だと思ってた。
ごちゃごちゃ書いたけど、実際は普通に店に入れました。
レストランスペースに案内され、まずは生ビール。
蒸し鶏の冷菜 ネギソース、鯛入り広東風サラダ。
かに玉、若鶏とカシューナッツの炒め。
葱とチャーシュー入り汁そば(ハーフ)で締め、計5品。
40種のメニューから5つを選び、それに生ビール1杯がついて2,500円(税込み)という「夏得プラン」の利用。
これは、お得感が嬉しいプランだった。
1アイテムが400円そこらで、上等な空間で美味しい中華料理が楽しめて、お得しかなかったね。
特に、鶏の冷菜と鯛入りサラダは、まず盛り付けの美しさ……それは豊富な食材による配色の見事さも込み、で楽しい。
また工夫のあるソースで、おぉこういう味かぁ想像通りではない味覚、という点も楽しめた。
締めの汁そば、これは“旨味の圧”を感じる満足感があった。
2,500円(税込み)で、こんだけ楽しめるって嬉しいね、という内容だった。
まぁ飲み物を追加注文したから支払いは2,500円ポッキリじゃなかったが、それは当たり前だ。
ホールの責任者であろう男性、食事のサーブをしてくれた若い男性、いずれも丁寧でスマートな接客。
それでいて、俺みたいな奴にも居心地の悪さを感じるところはなく。
もはや社会的に低いステージの存在として扱われる喫煙者である俺に、親切に喫煙スペースに案内してくれて嬉しかった……もちろん店内禁煙なわけよ……喫煙スペースは当日の店内稼働率によっては用意されない場合もあると付け加えておくよ喫煙者のために。
そんでまぁ、とっ散らかった文になっちゃったが、満足できる中華料理店だったよ。
この店に行ったのは2020年08月04日
↓「食べログ」での店舗情報
杯杯天山閣 (広東料理 / 大阪上本町駅、谷町九丁目駅、四天王寺前夕陽ケ丘駅)