普段あんまりラーメンに情熱がなくて、ラーメン屋さんに行くこともあまりない俺だが。
なぜか不意に“ラーメン欲”がふつふつと湧くときがあるのです。
で、ラーメンなら博多ラーメンが食いたいなってなるわけなのね、福岡暮らしが長かったからね。
いや熊本に住んでた期間のほうが長かったんだけど、ラーメンとなれば熊本より福岡だなぁ。
まぁそんなこんなで、Google Mapsで博多ラーメンの店を探してみた。
谷四で仕事がある日だったので、そこから近場ってことで博労町「HAKATAラーメン チカッパ」へ。
なんかちょっと洒落た外観ね、ラーメン屋って雰囲気とは違うね。
店先にメニューが掲示してある、ラーメンは750円か、安くはないが高くもない。
いや、800円越えが普通ですよねってラーメン相場感もあるから、安めとも言えるか。
アテ系もいろいろあって、これは飲める店ですねって感じ。
おう、サッポロラガーあるわけか、じゃあ飲もう、ラーメンが目当てで来たのだが飲もう。
サッポロラガー瓶うまい、そして灰皿もあって素敵じゃないか。
ラーメン屋に来てビールを飲むなら、そらもう餃子を頼むよね。
小振りな焼き餃子には柚子胡椒が添えてあって、うん判ってるね、餃子に柚子胡椒っちゅうのが博多たい。
で、ビールの他にもドリンクメニューそこそこ豊富だね、ハイボールとかチューハとかね。
じゃあ飲もう、ラーメンが目当てで来たのだがハイボール飲もう、デュワーズいいじゃない。
ニッカとか萎えるし角だったら普通って感じ、デュワーズってのがいいよ。
ハイボールに合うかもって注文した半熟たまごの辛ミンチのせ480円也、割と本格的に辛くてうまかったわ。
しかしまぁ、ゆっくり腰を落ち着けて飲める店だね。
閑散とはしていないが混んではいないくて、早く食ってサッサと出なくっちゃみたいな空気はないし。
ドリンクとアテが充実してるしタバコ喫えるし、長居できる要素が揃ってる。
内装にラーメン屋台の意匠も盛り込まれているが、全体的には落ち着いたトーンなのも居心地良し。
で、ようやくラーメン。
メニュー的には「博多」って名称で750円也、キクラゲが乗ってるのがポイント押さえてるねって感じ。
チャーシューはもっと貧相なほうが気分だなぁ、って思ったりもしたが美味しいチャーシューでしたわ。
まぁそれよりも麺がね、ああっ福岡のラーメンだなぁっていう満足度が高い麺だったよ。
ただスープは、なんちゅうかクリーミーっていうのかな、俺の求めているものとは合致しなかったかな。
悪くはないのよ、むしろ上品な滑らかさのあるスープだなっていうものだが、もっと雑なのが好きだわ。
それはまぁ、俺が求めているのは雑でチープな博多ラーメンだから、という俺の低級庶民っぷりによるものだ。
だから店はぜんぜん悪くないんよ、俺がちょっとアレなんだよ。
ビール飲んで餃子食って締めに博多ラーメンってのができる、という点で、好きですこの店。
この店に立ち寄ったのは2023年06月19日
↓「食べログ」での店舗情報
HAKATAラーメン チカッパ （ラーメン / 松屋町駅、堺筋本町駅、長堀橋駅）