マニアックウイスキーバー「KITCHEN BAR Hot Carrot」大阪市中央区船場中央

更新をサボっていた時期の積み残し、2020年、暮れも押し迫った頃。
「船場センタービル」で気になっていた店に立ち寄ってみた。

KITCHEN BAR Hot CarrotKITCHEN BAR Hot Carrot

飲み屋や喫茶店がいっぱい詰まっているビルだが、バーもあったんだなぁと気になっていた。
なんでそういう屋号なんだろうというのも気になった「KITCHEN BAR Hot Carrot」。

KITCHEN BAR Hot CarrotKITCHEN BAR Hot Carrot

まぁ屋号はどうあれ、モルトが豊富で安いことがアピールされていたので、そりゃ惹かれるわけだ。
あ、このブログを継続的とか断続的にでも読んでくれている読者諸氏は“いやおまえ、いつも瓶ビールとか日本酒とかしか飲んでねぇじゃん、なにがモルトだよ(ワラ”とお思いかもしれないが、実はモルト好きなんよっちゅーかウイスキー好きなのよ。

そういうわけなので、ウイスキーの品揃えが豊富な店に入ったら、まず最近オススメのやつくださいっつてマスターに選択を委ねて飲む。
(そして何を飲んだのか覚えていない)
チャームにナッツ、灰皿アリ、ヨシ。

KITCHEN BAR Hot CarrotKITCHEN BAR Hot Carrot

勧められるがままに飲む。
忘備としてボトルも一緒に写すようにしている。
(それでもよく覚えていない)

いろんなウイスキーを、飲んだことのないやつを飲んだ。
ひととき、幸福な時間を過ごした。
そのことが俺に残ればそれでいい。

KITCHEN BAR Hot Carrot

それはそうとマスターは博識でトークに淀みなく、もしかしたらトークトゥーマッチに感じる人もいるかもね。
でもきっと、静かに飲みたい客があったら察してくれると思うよ、きっと。

この店に行ったのは2020年12月28日
↓「食べログ」での店舗情報

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