もやし絶品酒場「仲右衛門」大阪市中央区千日前


基本的に単同行動である孤独なおっさんである俺だが、珍しく誰かと一緒に飲むときもある。
そういう場合、店を選ぶ主導権は相手に委ねるようにしている。
だって、俺が決めたら俺が行きそうな店にしか行かないわけで、誰かに任せたら思わぬ店との出会いがある。









そういう流れで、千日前の「仲右衛門」にアテンドしてもらった。
なるほど“この辺り環境客だらけでウゼェ”と、いつも避けるエリアだ。
だから、この店のことをまったく知らなかった。



残念なことに、ビールは俺の好みじゃない銘柄しかなかった。
だが大丈夫、この店はこの日の3軒目、1軒目で好きなビールは飲んでいるので、ここではチューハイを。
喫煙はできる、嬉しい。









連れが、もやし炒めを注文した。
これが、すこぶる絶品だった。
もやしを、炒めた、だけなのに……なんでこんなに美味しいの、という驚きがあった。
いや“炒めただけ“って、そうじゃないんだよね、逆にそこは調理人の腕によって差が出るわけだよね。
シャキシャキとしていて固くはなくしなかやで、水っぽさは微塵もなく、見事な炒め具材。
プロだ、職人の技だ、と感銘を受けた。









そんな絶品もやし炒めが、お値段なんと190円(税込209円)という安さ。
驚きの安さ、どころか呆れるほどの安さ。



もやし炒めの他も、いろいろ安い。
だし巻270円(税込297円)、こいつも安いし、そして美味しかった。
なんかもう、料理のクオリティと安さに歓喜したな。



再訪して深掘りしたい。



この店に立ち寄ったのは2024年06月29日
↓「食べログ」での店舗情報
仲右衛門居酒屋 / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅