なんかさぁ、美味しいのかどうだか、そもそもマッサマンってナニよって定義もよくわかんないままマッサマンのブームが始まってもいないし終わってもいないようで。
西友からもPBでレトルトマッサマンが出たわよー。
“みなさまのお墨付き”ブランドの「カシューナッツ香るマッサマンカレー」でございます。
原材料的にマッサマンらしさはあるのでしょうか。
砂糖の表示順位がやけに前のほうだな。
食べてみましょう。
とりあえず見た目として、マイルドっぽい暖色系のオレンジっていうか。
粘度はあまりなくスープっぽい。
具材はさみしい。
イモはコロっとしてるが、さみしいのぅ。
ひとくち食べて、ああ辛くないな、ふたくち食べて、ああ甘いな、と。
ココナッツ風味もありつつの、甘さが前面に出たカレーだねぇ。
それが、マッサマン？
あ、そういえばカシューナッツ香ったっけ？
もうね、俺もうなんだかマッサマンがわかんない。
缶詰とかレトルトとかヌードルとかいろいろ食ったけど、なにをもってマッサマンなのかわかんない。
なんとなく紫色がマッサマンのイメージカラーなんだなというのは、各商品のパッケージで判った。
でもマッサマンとは何か、それはわからん。
もういいや。
それはそれとして、これはマイルドなカレーとしては美味しいよ。
お子様にも召し上がっていただける甘口となっております。
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俺はバターチキン、キーマ、グリーンカレーが好きだな。
